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さくさくチョコチップクッキー
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さくさくチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

さくさくチョコチップクッキー

さなえポン
さなえポン @cook_40031562

適当に混ぜてもサクサクに作れるレシピです。チョコチップ入りだけど、くどくないように甘さ控えめです♪
このレシピの生い立ち
チョコチップクッキーがどうしても食べたくて(^_^;)でも、市販の甘いのじゃなくてもっとあっさりしてて、素朴なのが食べたかったので、作ってみました

適当に混ぜてもサクサクに作れるレシピです。チョコチップ入りだけど、くどくないように甘さ控えめです♪
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チョコチップクッキーがどうしても食べたくて(^_^;)でも、市販の甘いのじゃなくてもっとあっさりしてて、素朴なのが食べたかったので、作ってみました

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さくさくチョコチップクッキー

さなえポン
さなえポン @cook_40031562

適当に混ぜてもサクサクに作れるレシピです。チョコチップ入りだけど、くどくないように甘さ控えめです♪
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チョコチップクッキーがどうしても食べたくて(^_^;)でも、市販の甘いのじゃなくてもっとあっさりしてて、素朴なのが食べたかったので、作ってみました

適当に混ぜてもサクサクに作れるレシピです。チョコチップ入りだけど、くどくないように甘さ控えめです♪
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チョコチップクッキーがどうしても食べたくて(^_^;)でも、市販の甘いのじゃなくてもっとあっさりしてて、素朴なのが食べたかったので、作ってみました

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材料

18枚分
  • バター 50グラム
  • 粉砂糖 大匙2.5
  • 卵 1/2個
  • 薄力粉 120グラム
  • チョコチップ 大匙2
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと粉砂糖をよく混ぜます。卵を加えてさらに混ぜます。薄力粉を加えてこれまた良く混ぜます

  2. 2

    チョコチップを加えて全体に混ざったら冷蔵庫で30分くらい休ませます。時間がたったら円柱状にして包丁で切って180度で15分焼きます

コツ・ポイント

多分冷やさずそのまま焼いても大丈夫だと思うけど、生地が柔らかめなので冷蔵庫で落ち着かせたほうが形成しやすいかな。適当に混ぜてもそれなりにサクサクになりますが、混ぜる順序は王道の、バター→砂糖→卵→粉の鉄則を守りましょう(^O^)

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さなえポン
さなえポン @cook_40031562
2007/09/21 13:57に公開
★マイレシピおすすめ。外国人直伝の簡単で濃厚なチーズケーキID:326341 ♪話題のレシピに仲間入りしました♪★なすとひき肉のしそ味噌炒めID:426992 ♪2007.9.10♪本日のピックアップレシピに選ばれました♪
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このレシピのキーワード

チョコチップ バター 薄力粉 卵

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