ブロッコリーとお魚ソーセージのオイマヨ

shokolat
shokolat @shokolat21

ぱぱっと簡単、でも彩りもキレイで味もグぅっ♬
このレシピの生い立ち
12/18 Thu. お友達との持ち寄りランチに。冷蔵庫の中の彩りがキレイな材料を合わせて炒めてみました。ブロッコリーの緑と、おさかなソーセージのピンクがきれいだし、豚肉などのウインナーよりあっさりしててふわふわなので、子供うけがよかったです♬

ブロッコリーとお魚ソーセージのオイマヨ

ぱぱっと簡単、でも彩りもキレイで味もグぅっ♬
このレシピの生い立ち
12/18 Thu. お友達との持ち寄りランチに。冷蔵庫の中の彩りがキレイな材料を合わせて炒めてみました。ブロッコリーの緑と、おさかなソーセージのピンクがきれいだし、豚肉などのウインナーよりあっさりしててふわふわなので、子供うけがよかったです♬

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリー 2/1房
  2. ニッスイ「おさかなのソーセージ 1本
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは少しかために茹でて、食べやすい大きさに切り分けておく。おさかなソーセージは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ加熱し、少し溶けてきたらまずブロッコリー投入。それからおさかなソーセージを入れて炒める。仕上げにオイスターソースを加えて和えるようにさっと炒めたらできあがり!

コツ・ポイント

オイスターソースの量はお好みでどうぞ。大さじ1くらいだとしっかり味でお酒のおつまみにいいですよ^^ お子さん向けにはちょい少なめのほうがいいかな。

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shokolat
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生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。
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