しめじと大葉と梅☆彡

ぱんこ625 @y625
あと一品!のおかずにぴったり(^_-)v
さっぱりで美味しいですョ~♪
2013’8’1 話題入りに感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
きのこを使った、さっぱとした一品が食べたくて作りました(* ̄(エ) ̄*)
しめじと大葉と梅☆彡
あと一品!のおかずにぴったり(^_-)v
さっぱりで美味しいですョ~♪
2013’8’1 話題入りに感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
きのこを使った、さっぱとした一品が食べたくて作りました(* ̄(エ) ̄*)
作り方
- 1
しめじは石づきを取って、熱湯でさっと茹でる。
- 2
ボウルにポン酢、ごま油、梅肉、塩を入れて混ぜる。
- 3
2のボウルにしめじを入れて和える。
千切りにした大葉も加えさっと和える。
- 4
冷蔵庫に入れて、しっかり冷やしてから頂く♪
コツ・ポイント
えのきを加えても美味しいです(。・_・。)ノ
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