ふんわりソーダブレッド☆ビスケット風
ぐりぐりうぇぶ管理人 @cook_42922531
30分で出来るクイックブレッド。サワークリームで風味グ～～なソーダブレッド♪カットしてホットビスケット風に焼きました。面倒な工程はありません＾＾クイックなのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
強力粉ブレンド＆サワークリムを使用～風味豊かなソーダブレッドになりました。
ふんわりソーダブレッド☆ビスケット風
30分で出来るクイックブレッド。サワークリームで風味グ～～なソーダブレッド♪カットしてホットビスケット風に焼きました。面倒な工程はありません＾＾クイックなのに美味しい♡
このレシピの生い立ち
強力粉ブレンド＆サワークリムを使用～風味豊かなソーダブレッドになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類、砂糖、塩はボールに入れて泡だて器でほぐす。サワークリームと牛乳をよく混ぜておく。 オーブンは200℃に予熱。
- 2
粉類の真ん中をくぼませサワークリームと牛乳を入れる。混ぜながら一まとめにする。
- 3
打ち粉（分量外）をして平らにのばす。三つ折りにして１ｃｍくらいの厚さにのばし切り分ける。型抜きでもOK。
そっと2枚を重ねて２００℃に予熱したオーブンで18～20分焼く。 - 4
雑に混ぜても大丈夫！2枚重ねで焼くので厚みも十分に出ます。生地がまとまらない時は牛乳を足して調整、柔らかいときは打ち粉で調整してくださいね。
コツ・ポイント
焼き立て熱々がＧｏｏｄですが～冷めたら電子レンジで20秒チンすると美味しいです。
ジャムやクロッテドクリーム、お好きなスプレッドで食べてくださいね♪
つくれぽ
ドラマ好き！お菓子大好き！手抜き大好き【ぐり】です。食べることが大好き!食い意地がはりすぎて写真撮る前に食べちゃって～気をつけたいわ(v_v)お料理も、お菓子作りも我流です。どこにでもある様な材料での簡単料理、簡単お菓子を取り扱ってます♪700W 電子レンジオーブン使用ガスコンロ使用カップは200cc使用です。極小キッチンより発信しています。
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