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赤のポッキーだよ☆にんじんの天ぷら
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赤のポッキーだよ☆にんじんの天ぷら-レシピのメイン写真

赤のポッキーだよ☆にんじんの天ぷら

るる子
るる子 @cook_42936373

満月さんの緑のポッキーだよ★さやいんげんの天ぷら【レシピID:17695080】がおいしくて!ちょこっとまねっこ。タイトルも完全にパクリだね。満月さんのお言葉に甘えてレシピアプです。

このレシピの生い立ち
満月さんの【レシピID:17695080】緑のポッキーがおいしかった〜。いんげんだけじゃ足りない!にんじんも動員して増量です。でもこれがおいしい。☆黄色のポッキーもあるらしい。

満月さんの緑のポッキーだよ★さやいんげんの天ぷら【レシピID:17695080】がおいしくて!ちょこっとまねっこ。タイトルも完全にパクリだね。満月さんのお言葉に甘えてレシピアプです。

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赤のポッキーだよ☆にんじんの天ぷら

るる子
るる子 @cook_42936373

満月さんの緑のポッキーだよ★さやいんげんの天ぷら【レシピID:17695080】がおいしくて!ちょこっとまねっこ。タイトルも完全にパクリだね。満月さんのお言葉に甘えてレシピアプです。

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材料

2人分
  • にんじん 大1/2本
  • 全粒粉(又は薄力粉) 大さじ2〜
  • ベーキングソーダ 1つまみ
  • 冷水 大さじ2〜
  • 天ぷら粉をお使いの方は、上記の代わりにそちらでも
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作り方

  1. 1

    にんじんは、さやいんげんと同じくらいの太さ、長さに切り揃えます。

  2. 2

    天ぷらの衣を用意します。にんじんを入れて、からめ、天ぷらを揚げます。

  3. 3

    180℃で衣をカリッと揚げるとおいしい。全粒粉は、色がつきやすいようです。

コツ・ポイント

ベーキングソーダを入れ過ぎると味が変わりますので1つまみと言ってもほんの少量です。☆お好みの塩、しょうゆなどでいただきます。満月さんおすすめの山椒塩もおいしいです。

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るる子
るる子 @cook_42936373
2008/07/05 06:11に公開
*つくれぽをしてくださった皆さま、ありがとうございます。COOKPAD復活しようと努力中です。暫くはコメント無しの掲載、お許しください*元保護ねこ4匹。18年生きた黒ねこさんは8月に虹の橋へ。夫もいなくなり一人娘は栃木へ嫁ぎ、すっかり老後の生活です。イトオテルミー(温灸)療術師やってます。美肌効果、免疫力アップその他様々な健康効果あり♪老人介護にもとっても頼もしいツールです。
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このレシピのキーワード

天ぷら にんじん 薄力粉 全粒粉 テンプラ粉

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