豆腐サラダ✿明太子味✿

豆腐サラダ✿明太子味✿-レシピのメイン写真

豆腐サラダ✿明太子味✿

sakurapuupupu @cook_40026903

✿「ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾄﾟﾚｯｼﾝｸﾞ」明太子を使った和風な豆腐サラダです♪明太子のピリッとした辛味＋醤油の風味がクセになりそう～( ´艸｀)
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*ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのモニターに当選したので。

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材料

3～4人分

豆腐 1丁
水菜適宜
しめじ 1/2パック程度
☆「ｷｭｰﾋﾟｰﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ」明太子適宜
☆醤油小さじ1程度

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作り方

1

*豆腐は、適当な大きさに切って、水切りしておく。
*しめじ軽く茹でて水気を切る。水菜も茹でて冷水にさらし、水気をよく絞って食べやすく切っておく。
2

*しめじ、水菜を「☆」であえておく。(豆腐と一緒に食べるので少し濃い目の味に)
3

*「1」の豆腐を器に盛って、「2」を乗せたら完成♪豆腐と一緒に食べると、んん～♪美味しい～( ´艸｀)

コツ・ポイント

*各食材の水分はよく切りましょう。

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sakurapuupupu @cook_40026903

2007/11/20 01:55に公開

お料理大好き♪

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このレシピのキーワード

豆腐サラダ水菜シメジ豆腐明太子

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