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ちくわの磯辺あげ♪
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ちくわの磯辺あげ♪-レシピのメイン写真

ちくわの磯辺あげ♪

けろすけ
けろすけ @cook_40023499

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知り合いが、ベチャっとなるらしくて、作り方を聞かれたもんで、レシピにしちゃいました^_^;

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材料

  • ちくわ 好きなだけ
  • 青のり 大1~
  • 小麦粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小2
  • 水 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを好きな大きさに切る。

  2. 2

    小麦粉・ベーキングパウダー・水を加えて生地を作る。

    青のりも加える。

  3. 3

    ちくわにたっぷりつけて油で揚げる。

コツ・ポイント

ふつうの天ぷら衣より、気持ちかためにといたほうが美味しいです☆

ちくわは切らずに長いままでもいいですよ~~

ベーキングパウダーを加えることによってカリカリ衣になるそうです。

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けろすけ
けろすけ @cook_40023499
2007/09/21 06:33に公開
きまぐれでいろんな物を作ります。。
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ ちくわ 小麦粉

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