پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید تا کاملا حل و یکدست شود.

شکر و آب را روی شعله قرار دهید تا شکر حل شود و کمی بجوشد ،رنگ خوراکی دلخواه را اضافه کنید.
سپس ترکیب ژلاتین و آب را اضافه و با هم مخلوط کنید و در قالب مورد نظر بریزید.
چند ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود سپس در شکر یا پودر شکر بغلتانید.

*میتوانید قالب را کمی چرب کنید.
*در صورت تمایل بجای آب میتوان از آبمیوه نیز استفاده کرد.