懐かしの昭和のホットドックpart1

イシス女神 @3MIRO4
間違いなく昭和生まれの私が食べていたものです。懐かしい味。
このレシピの生い立ち
子供の頃ホットドックと言ったらこんな感じ。
懐かしの味を、平成の子供たちは美味しいといって食べてます。
懐かしの昭和のホットドックpart1
間違いなく昭和生まれの私が食べていたものです。懐かしい味。
このレシピの生い立ち
子供の頃ホットドックと言ったらこんな感じ。
懐かしの味を、平成の子供たちは美味しいといって食べてます。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、卵は溶いておきます。
- 2
フライパンを熱し油大さじ1で、ウィンナーとキャベツを炒めて十分に火が通ったらキャベツとウィンナーを分けます。
- 3
キャベツの方に溶き卵を流し塩コショウして、卵をスクランブル調に混ぜます。
- 4
こんな感じになったら火を止めましょう。
- 5
真ん中に切れ目を入れたロールパンの片側にマヨネーズをつけます。
- 6
4のキャベツ卵を均等に分けて挟んでいきます。
- 7
その上にウィンナーを1本ずつ乗せてケチャップを乗せます。
- 8
軽くトースターで焼いて出来上がり。
私的にはアルミ箔で半分包むと更に昭和度アップします!! - 9
ワイン好きな私にとってはパンはとりあえずワインに合います!
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