包丁不要～ずぼらーのレタススープ

Name: 包丁不要～ずぼらーのレタススープ
Yield: お椀４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●乾燥ワカメ お好きなだけ; ●水 ８００ＣＣ強; ●ダシダ 大さじ１; 塩コショウ お好みで; 卵 １個; レタス ２～３枚; ゴマ ぱらぱら

ＲＫまま @cook_40044120

包丁不要～疲れた時などどうぞ。11.12.1に6品目の話題入り14.4.23に2度目の話題入り！大感謝♪写真変えました！
このレシピの生い立ち
風邪気味で具合が悪くて…
暖かいものが食べたかったんですが、包丁使いたくなかったので…

包丁不要～ずぼらーのレタススープ

ＲＫまま @cook_40044120

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材料

お椀４個分

●乾燥ワカメお好きなだけ
●水８００ＣＣ強
●ダシダ大さじ１
塩コショウお好みで
卵１個
レタス２～３枚
ゴマぱらぱら

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作り方

1

●を全部鍋に入れ、軽くかき混ぜて、火にかけます。
2

煮立ったら味見をして、お好みで塩コショウをして下さい。
3

沸騰させちゃって下さい（笑）。沸騰状態で卵を割り入れて、素早く混ぜちゃいます！
4
洗って小さくちぎったレタスを入れて、しんなりしたら出来上がりです♪
5
器に盛ってゴマをパラパラ、で完成です♪

コツ・ポイント

お鍋の中で卵を混ぜちゃいますが、黄身を割りながら素早く混ぜて下さい（ずぼらですみません×××。沸騰すると味が落ちちゃうのかもしれませんが、ご勘弁を！！）
ダシダでなくて鶏ガラスープやコンソメでもいいと思います。

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つくれぽ

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ＲＫまま @cook_40044120

2011/10/29 13:45に公開

子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。

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