Bubur singkong

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Resep ini adalah modifikasi dari singkong Thailand. Berawal dari sahabatku dari SMA...Ria Triana menyajikan makanan mirip bubur singkong namun rasa mirip singkong thailand. Itulah awal jadinya resep ini. Bahan-bahannya semua racikan saya. Di sini saya bikin 4 kg singkong. Tapi khusus untuk resep kali ini saya bikin 1 kg saja. Berarti semua bahannya sudah saya bagi 4.

Bubur singkong

44 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adalah modifikasi dari singkong Thailand. Berawal dari sahabatku dari SMA...Ria Triana menyajikan makanan mirip bubur singkong namun rasa mirip singkong thailand. Itulah awal jadinya resep ini. Bahan-bahannya semua racikan saya. Di sini saya bikin 4 kg singkong. Tapi khusus untuk resep kali ini saya bikin 1 kg saja. Berarti semua bahannya sudah saya bagi 4.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong dikupas dan bersihkan
  2. 250 gramgula pasir
  3. 200 mlsantan kental
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 300 mlsusu cair
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong sampai air menutupi singkong. Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Setelah air menyusut...tambahkan lagi air sampai menutupi singkong. Masukkan 2 sdm gula 3.masak terus sampai singkong hancur 4.buang tulang singkongnya 5.masukkan santan dan susu dan sisa gula.

  2. 2

    1.cairkan 2 sdm tepung beras dengan air 2.masukkan ke dalam adonan bubur singkong, aduk rata dan masak sampai mendidih 3.setelah mendidih matikan api dan jadi deh bubur singkongnya

  3. 3

    Sajikan baik hangat maupun dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa