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水菜とキムチの胡麻和え
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水菜とキムチの胡麻和え-レシピのメイン写真

水菜とキムチの胡麻和え

koujuan
koujuan @koujuan

砂糖の甘味とキムチの辛さの組み合わせがおいしい♪
このレシピの生い立ち
水菜ともやしが余ったいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

砂糖の甘味とキムチの辛さの組み合わせがおいしい♪
このレシピの生い立ち
水菜ともやしが余ったいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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水菜とキムチの胡麻和え

koujuan
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砂糖の甘味とキムチの辛さの組み合わせがおいしい♪
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水菜ともやしが余ったいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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材料

2人分
  • 水菜 50g
  • もやし 50g
  • 香寿庵白菜キムチ 30g
  • すりごま 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜は根元をきり落とし、4~5cmに切る。

  2. 2

    すりごま、砂糖、しょうゆを合わせる。

  3. 3

    もやしと水菜をさっとゆで、ざるにあげる。

  4. 4

    3とキムチを2で和える。

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koujuan
koujuan @koujuan
2011/11/12 23:42に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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このレシピのキーワード

ごま和え キムチ 水菜 もやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22980349
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