おいしすぎる～牛薄切りロースのステーキ♪

Name: おいしすぎる～牛薄切りロースのステーキ♪
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉ロース薄切り肉 適量; たまねぎすりおろし 大さじ２; しょうゆ 大さじ２; 白ワイン 大さじ２; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 酢 小さじ１; 酒 大さじ１; 水 大さじ１

クタちゃん @cook_40037313

薄切りでもステーキ感あり！甘辛いオニオンソースが激ウマです♪
このレシピの生い立ち
薄切り肉でもしっかりステーキ感あり！ソースがおいしすぎてご飯が何杯でもいけちゃいます。

おいしすぎる～牛薄切りロースのステーキ♪

クタちゃん @cook_40037313

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材料

３～４人分

牛肉ロース薄切り肉適量
たまねぎすりおろし大さじ２
しょうゆ大さじ２
白ワイン大さじ２
みりん大さじ２
砂糖大さじ１
酢小さじ１
酒大さじ１
水大さじ１

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作り方

1

塩コショウ（分量外）した肉を片面２０秒くらいずつ焼きます。
うっすらピンクのくらいが余熱でちょうどよく焼けます。
2

フライパンに肉以外の材料を全て入れて煮立たせます。
3

１の肉に熱々の２のソースをかけます。

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つくれぽ

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クタちゃん @cook_40037313

2011/11/12 11:30に公開

おいしいもの大好き♪食べるの大好き♪食べに行くの大好き♪作るの大好き♪をモットーに生きている1児のママです。（お腹の中にもベビがいるのでもうすぐ２児のママになります）そんなお料理＆食べるのが大好きなこともあって、職業は『管理栄養士』をしています・・・。健康的で見た目もキレイなおいしい食卓を心がけています！！

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ステーキ酒牛ロース玉ねぎ薄切り肉

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