かぶの葉がたっぷり！ ヘルシー餃子☆
えみ太。 @cook_40068043
新鮮なかぶの葉がたっぷりで、歯ごたえもシャッキシャキ&ヘルシーな餃子を作ってみました☆
このレシピの生い立ち
母から新鮮なかぶをたくさんもらったので、かぶの葉がシャキシャキでヘルシーな餃子を作ってみました☆
かぶの葉がたっぷり！ ヘルシー餃子☆
新鮮なかぶの葉がたっぷりで、歯ごたえもシャッキシャキ&ヘルシーな餃子を作ってみました☆
このレシピの生い立ち
母から新鮮なかぶをたくさんもらったので、かぶの葉がシャキシャキでヘルシーな餃子を作ってみました☆
作り方
- 1
ボールにかぶの葉・長ネギ・合挽き肉・醤油・生姜のすりおろし・片栗粉を入れ、手で良く混ぜます。
- 2
１を餃子の皮で包んだら、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、中火で餃子を並べて焼きます。
- 3
焼き色がついたら水１００ｃｃ程を入れ、ふたをして蒸し焼きにします。
- 4
水分が無くなってきたら蓋を開け、ごま油少々をﾌﾗｲﾊﾟﾝの側面から回しかけ、皮がパリッとするまで焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを揺すりながら焼くと、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにくっつかずにきれいに焼けます☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ウマウマ〜♡ごはんが進む！ヘルシー餃子 ウマウマ〜♡ごはんが進む！ヘルシー餃子
普通よりシャキッと歯応えのある餃子です☆鳥ひき肉で作ってますが、味付けしっかり目でヘルシーだけどごはんにピッタリ^ ^
ちょも氏 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22999618
