キャベツは４つ割りに切って、芯を取り電子レンジで加熱。
芯に近い葉の細かいものは加熱後みじん切りにしてしまう

玉ねぎもみじん切りにして電子レンジで加熱

玉ねぎも耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱。

みじん切りにした野菜と合いびき肉、卵、に塩コショウ、片栗粉入れてよく混ぜる（かなりゆるくても大丈夫）

レンジで加熱したキャベツをバラバラにして小さなボールにペタリと貼り付ける。

その上から⑤を塗りつけ、キャベツを重ねていく。

⑥と⑦を材料がなくなるまで繰り返しす。

一回り大きな鍋にカポっとひっくり返して入れたら、キャベツの半分くくらいまでの水、コンソメ、塩コショウをして火をつける。

蓋をして中火で１０分。

トマトジュースを入れ、焦げないように煮つめる。