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おうちで簡単油そば
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おうちで簡単油そば-レシピのメイン写真

おうちで簡単油そば

takalega
takalega @cook_40117872

スーパーに売ってるもので簡単に出来ますよ!
なんちゃって油そばですけど!(笑)
このレシピの生い立ち
家の近くで油そばが食べれないので、以前食べたものを参考に作ってみました

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なんちゃって油そばですけど!(笑)
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takalega
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スーパーに売ってるもので簡単に出来ますよ!
なんちゃって油そばですけど!(笑)
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なんちゃって油そばですけど!(笑)
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材料

4人分
  1. つけ麺用生めん(出来れば太麺) 4玉
  2. つけ麺用スープ(濃縮タイプ、出来れば魚介系) 4袋
  3. 温泉卵(または卵黄) 4玉
  4. チャーシュー(ラーメン用) 1袋
  5. かつお粉(お好み焼き用) 適量
  6. 長ネギ 適量
  7. 海苔 適量
  8. メンマ(ラーメン用) 1袋
  9. ラー油(お好みで) 適量
  10. お酢(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    麺を規定時間茹でます。
    スープを温めてどんぶりに入れておきます。

  2. 2

    長ネギはみじん切り、チャーシューも細かく切っておきましょう。

  3. 3

    茹で上がった麺をどんぶりに盛り、長ネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、かつお粉、温泉卵を乗っけて出来上がり!

  4. 4

    食べる前にぐちゃぐちゃに混ぜて食します!お好みでラー油、お酢を入れても美味しいですよ!

コツ・ポイント

器に残ったスープはお湯を入れて飲み干しちゃいましょう!
お店では割りスープなるものがありますが、家庭ではないので、お湯で十分ですよ。

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takalega
takalega @cook_40117872
2011/10/29 18:00に公開

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