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おうちで簡単油そば
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おうちで簡単油そば-レシピのメイン写真

おうちで簡単油そば

takalega
takalega @cook_40117872

スーパーに売ってるもので簡単に出来ますよ!
なんちゃって油そばですけど!(笑)
このレシピの生い立ち
家の近くで油そばが食べれないので、以前食べたものを参考に作ってみました

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なんちゃって油そばですけど!(笑)
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takalega
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スーパーに売ってるもので簡単に出来ますよ!
なんちゃって油そばですけど!(笑)
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なんちゃって油そばですけど!(笑)
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材料

4人分
  • つけ麺用生めん(出来れば太麺) 4玉
  • つけ麺用スープ(濃縮タイプ、出来れば魚介系) 4袋
  • 温泉卵(または卵黄) 4玉
  • チャーシュー(ラーメン用) 1袋
  • かつお粉(お好み焼き用) 適量
  • 長ネギ 適量
  • 海苔 適量
  • メンマ(ラーメン用) 1袋
  • ラー油(お好みで) 適量
  • お酢(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    麺を規定時間茹でます。
    スープを温めてどんぶりに入れておきます。

  2. 2

    長ネギはみじん切り、チャーシューも細かく切っておきましょう。

  3. 3

    茹で上がった麺をどんぶりに盛り、長ネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、かつお粉、温泉卵を乗っけて出来上がり!

  4. 4

    食べる前にぐちゃぐちゃに混ぜて食します!お好みでラー油、お酢を入れても美味しいですよ!

コツ・ポイント

器に残ったスープはお湯を入れて飲み干しちゃいましょう!
お店では割りスープなるものがありますが、家庭ではないので、お湯で十分ですよ。

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takalega
takalega @cook_40117872
2011/10/29 18:00に公開

このレシピのキーワード

油そば 海苔 ラーメン チャーシュー めん 卵 魚介類 卵黄 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23339999
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