★お弁当に★粉ふきいも・バター醤油味★

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495

バター醤油味で子供の喜ぶ粉ふきいもです。お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
普通の粉ふきいものパサパサした感じと違って、しっとりバター醤油でお弁当にもう一品欲しい時にオススメです。

★お弁当に★粉ふきいも・バター醤油味★

バター醤油味で子供の喜ぶ粉ふきいもです。お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
普通の粉ふきいものパサパサした感じと違って、しっとりバター醤油でお弁当にもう一品欲しい時にオススメです。

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. バター 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. セリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、水を入れたフライパンで茹でていきます。

  2. 2

    やわらかくなったら、湯を捨てて、弱火にかけながらフライパンの中でコロコロさせて、粉をふかせます。

  3. 3

    バターと醤油を加えて絡ませます。

  4. 4

    パセリを散らしてできあがり。

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あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495
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素敵な器を集めるのが大好きです。その器にどんな料理を盛りつけようか考えるのが大好きです。そしておもてなしするのが大好きです。高校生の息子と娘の弁当を作っています。簡単・おいしい・安い・栄養満点・・・・・・目指して頑張っております。我が家ではIHコンロを使用しています。
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