نطحن البسكويت ونضيف إليه الزبدة المذابة حتى يصبح كالعجينة ونفردها في قالب التشيز كيك ثم الى الثلاجة

نضع في طنجرة الحليب والنشا ونحرك ثم نضعه على الغاز مع التحريك حتى يثقل ونضعه بعد ان يبرد على البسكويت كطبقة ثانية ثم الى الثلاجة

نحضر ظرف الجلي حسب التعليمات المكتوبة على الظرف ونضعه بعد تحريكه مباشرة في القالب كطبقة ثالثة ثم الى الثلاجة لمدة ٦ساعات