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揚げ物がべチャッとならない油のきり方★
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揚げ物がべチャッとならない油のきり方★-レシピのメイン写真

揚げ物がべチャッとならない油のきり方★

ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583

上手に油が切れてからっとなります＾＾
このレシピの生い立ち
キッチンペーパーについてるところがいつもべチャッとなりやすいので立ててみたら大成功★

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揚げ物がべチャッとならない油のきり方★

ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583

上手に油が切れてからっとなります＾＾
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材料

  • 揚げ物 適量
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作り方

  1. 1

    あげ終わったらトランプタワーのように合わせて立たせます。なるべくキッチンペーパーに触れる面が小さくなるように。

  2. 2

    唐揚げでもできちゃう＾＾

    • 揚げ物がべチャッとならない油のきり方★作り方2写真

コツ・ポイント

特にありませんが、仕上げは高温でからっとさせるのは基本です＾＾

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ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583
2011/10/31 06:13に公開
２歳男児の母です＾＾夫というでっかい赤ちゃんもいます。毎日の子育てと家事に奮闘中…。息子の昼寝の時間にクックのおいしい料理を食べてストレス発散★時々パンやお菓子も息子と作って楽しんでおります♪ ※度々レシピ見直したり、追記があります。印刷してくださた方、本当にすみません<(_ _)>
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揚げ物

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