Pempek ikan tenggiri
Cara mudah agar anak makan ikan, jadi pempeknya buat cemilan anak-anak☺️
Pempek ikan tenggiri
Cara mudah agar anak makan ikan, jadi pempeknya buat cemilan anak-anak☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri, bisa di blender/Chopper
- 2
Setelah ikan halus masukkan air dingin, ulen pakai sampai teksturnya agak lembek
- 3
Kemudian masukkan telur, garam, penyedap dan bawang putih, ulen hingga rata
- 4
Tahap terakhir masukkan tepung sagu premium, aduk sekedarnya saja, tidak perlu tercampur sampai rata agar adonan tidak keras
- 5
Lalu bentuk adonan di alas adonan (alas kue bisa silikon atau yang lain), jangan lupa alasnya ditaburi tepung sagu untuk membentuk adonan, jangan terlalu banyak, maksimal 100gr saja
- 6
Didihkan air untuk merebus adonan, masukkan adonan, jika adonan sudah mengapung tunggu -+10 menit agar adonan matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lubaiqoh Ibrahim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar