お米は洗って浸水し、中華だしの素、しょうゆを入れて炊いておく。

ハム、ねぎは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにごま油をひき、ねぎを炒める。香りがでたらハムを加え、さっと炒める。

コーン、グリンピースは茹でて冷ましておく。

炊きあがったご飯に、③と④を混ぜ合わせ、味を調えたら完成。