Bakso Ikan Tenggiri

Assalamualaikum wr wb.....
.
Sudah sering bikin bakso ikan, tapi baru kali ini bikin pakai ikan tenggiri. Rasanya enak bangeeet 🤤.
Ikan tenggiri termasuk ikan yg harganya mehong 😁. Jadi waktu proses mengolahnya benar2 sesuatu.
Tema "Tentang Seafood"
.
Sumber: YouTube
Resep: Nael Onion
.
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Malang
.
#ResepLilisNur_Jember
#BaksoIkanTenggiri
Bakso Ikan Tenggiri
Assalamualaikum wr wb.....
.
Sudah sering bikin bakso ikan, tapi baru kali ini bikin pakai ikan tenggiri. Rasanya enak bangeeet 🤤.
Ikan tenggiri termasuk ikan yg harganya mehong 😁. Jadi waktu proses mengolahnya benar2 sesuatu.
Tema "Tentang Seafood"
.
Sumber: YouTube
Resep: Nael Onion
.
#HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Malang
.
#ResepLilisNur_Jember
#BaksoIkanTenggiri
Cara Membuat
- 1
➡ Ikan tenggiri dibersihkan terlebih dahulu. Ambil bagian dagingnya.
➡ Siapkan bahan2 lainnya.
➡ Lalu haluskan dengan dicampur es batu 50ml. - 2
➡ Setelah halus, masukkan bumbu lainnya.
➡ Blender lagi sampe halus dan masukkan sisa air es 75ml. - 3
➡ Keluarkan dari chopper dan taruh mangkuk.
➡ Lalu masukkan tepung sagu dan uleni sampai kalis. - 4
➡ Siapkan panci dan beri air. Lalu bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis.
NOTE: sendok untuk mengambil adonan bakso yg sudah dibulatkan, rendam di air es.
➡ Lalu masak adonan bakso sampai matang.
➡ Siapkan wadah dan beri air es. Masukkan bakso yg sudah matang. - 5
Bakso sehat dari ikan tenggiri siap dinikmati.
Selamat Mencoba.....!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lilis Nur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar