قارچ و نخود
مناسب پیش غذا ، میان وعده ، شام یا حتی غذای اصلی
برای بچه‌ها هم گزینه ی خیلی خوبیه
قارچ و نخود
مناسب پیش غذا ، میان وعده ، شام یا حتی غذای اصلی
برای بچه‌ها هم گزینه ی خیلی خوبیه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نخود ها رو حداقل ۲۴ ساعت خیس بذارید و چند بار آبش رو عوض کنید (میتونید کمی زیره به آب اضافه کنید تا باعث کاهش نفخ بشه)
- 2
بعد از آبکش کردن در یک ظرف مناسب بدون هیچ افزودنی بذارید برای مدت حداقل ۳ ساعت کاملا با آب بپزه
- 3
تست کنید اگر نخودها نرم شده بودن ۵۰ گرم کره رو به همراه مقدار دلخواه از ادویه های گفته شده اضافه کنید و مجددا یک تا یک و نیم ساعت اجازه بدید تا بپزه
- 4
در نهایت آبکش کنید چند قاشق از آب نخود ها نگه دارید
- 5
در یک تابه نخود ها رو با قارچ خرد شده و چند قاشق از آب نخود به همراه ادویه‌ها کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه
- 6
به اندازه‌ی دلخواه پنیر چدار و پنیر پیتزا اضافه کنید و اجازه بدید پنیر آب بشه
میتونید به جای پنیر پیتزا از سس بشامل و یا خامه صبحونه اضافه کنید
- 7
وقتی پنیر آب شد به صورت گرم سرو کنید
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به آشپزخانه‌ی مامک بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات
نوش جان