Martabak Tahu Telor Pedes

Berawal dari aku BT kalau semisal beli martabak di snack2 pinggiran jalan itu isinya sedikit, jd kepikiran ngebikin yg isinya lebih banyak serta beda dari yang biasanya 😊
Martabak Tahu Telor Pedes
Berawal dari aku BT kalau semisal beli martabak di snack2 pinggiran jalan itu isinya sedikit, jd kepikiran ngebikin yg isinya lebih banyak serta beda dari yang biasanya 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu dengan garpu pada wadah.
- 2
Cuci sayuran dan cabai sampai bersih, kemudian iris tipis2
- 3
Setelah semua sayuran sudah diiris tipis, campurkan dengan tahu yg sudah dihaluskan
- 4
Pecahkan telor, ambil sedikit putih telor untuk merekatkan kulit nantinya
- 5
Campurkan telor pada adonan tahu dan sayuran. Aduk sampai rata.
- 6
Panaskan wajan dan dan tumis adonan agar matang
- 7
Setelah adonan matang, letakan adonan pada lembaran kulit lumpia
- 8
Bentuk kotak, dan beri dua lapisan kulit lumpia agar kuat.. Lakukan sampai adonan tahu habis
- 9
Setelah semua sudah siap, goreng martabak tahu dengan api sedang agar tidak gosong...
- 10
Tunggu beberapa menit, martabak tahu siap di hidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar