Свинина з овочами в духовці
Святкова і ситна основна страва, яка прикрасить стіл і спровокує на компліменти 🥰
#страванезалежності
#глобальнийфартух2024 #жовтий #свинячийошийок #зелений #часник
Свинина з овочами в духовці
Святкова і ситна основна страва, яка прикрасить стіл і спровокує на компліменти 🥰
#страванезалежності
#глобальнийфартух2024 #жовтий #свинячийошийок #зелений #часник
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Свинину ріжемо не дуже великими кубиками (4&4 см приблизно).
Додаємо сушений часник, спеції (в мене карі, копчена паприка і чорний мелений перець), сіль. Вимішуємо і залишаємо на 20-30 хв щоб промаринувалося мʼяско.
- 2
Тим часом займаємося овочами: картоплю почистити, помити і нарізати дольками; помідори помити, нарізати дольками; цибулю почистити і нарізати пів кільцями (якщо не любите смак цибулі то наріжте дрібним кубиком- так менше відчувається її смак); моркву почистити, помити і нарізати кільцями.
- 3
Овочі перекласти до мʼяса, вимішати і викласти в форму для запікання.
Зверху накрити кришкою від форми або щільно замотати фольгою.
Запікати в розігрітій духовці до 160-170 * С 50-60 хв.
Якщо не хочете соковиту страву, а більш суху то за 15 хв до готовності зніміть кришку (фольгу) і допікайте страву відкритою, тоді волога випаровується.
Смачного 😋🥰
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі