Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ketan hitam beserta air rendamannya. Tiriskan ketan putih, masukkan ke panci bersama ketan hitam.
Tambahkan 1 liter air dan daun pandan. Masak dengan api sedang kecil sampai empuk.
Jika masih keras bisa tambahkan air lagi. Masak sampai bubur empuk dan mengental
- 2
Tuang santan, aduk sampai menyatu.
Tambahkan gula dan garam, masak sampai mendidih dan mengental. Cek rasa dan matikan api.
- 3
Buat vla santan :
Masak santan kental, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang larutan tepung beras, aduk terua sampai mendisih dan mengental. Matikan api.
- 4
Penyajian :
Sendokkan bubur ke mangkok saji. Tuang vla santan secukupnya.
- 5
Sajikan hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IzzaHan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar