Japanese Fluffy Pancake (Kempus-kempus enak dan andalan)
Resepnya bener2 andalan banget dari pertama buat. Resep aslinya dari mbak @UmmuKhal_2509765 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/7125199
Kempus-kempus lembut suka banget.
Pantesan pernah hits, ya karena emang seenak itu sih rasa dan teksturnya.
Teksturnya ciri khas banget yang jepang-jepang kan emang begini😁.
Buat sarapan yakin nagih banget. Anak2 suka😍
Baru sempat share resep aja sekalian save disini.
Kapan kapan aku buat videonya juga🥰.
Japanese Fluffy Pancake (Kempus-kempus enak dan andalan)
Resepnya bener2 andalan banget dari pertama buat. Resep aslinya dari mbak @UmmuKhal_2509765 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/7125199
Kempus-kempus lembut suka banget.
Pantesan pernah hits, ya karena emang seenak itu sih rasa dan teksturnya.
Teksturnya ciri khas banget yang jepang-jepang kan emang begini😁.
Buat sarapan yakin nagih banget. Anak2 suka😍
Baru sempat share resep aja sekalian save disini.
Kapan kapan aku buat videonya juga🥰.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kuning telur + susu cair + vanilla ekstrak, aduk rata.
- 2
Masukkan terigu yg sudah diayak beri sejumput garam. Aduk hingga rata
- 3
Mixer putih telur hingga berbusa, beri 1/3 gula lalu mixer lg dgn kecepatan sedang hingga tercampur rata, lakukan dlm 3 tahap hingga soft peak.
- 4
Panaskan teflon dengan api sangat kecil, biar panasnya merata. Lalu olesi dengan sedikit minyak, sapu dengan tissue dapur hingga rata.
- 5
Ambil 1/3 bagian adonan putih telur campur kedalam adonan kuning telur, aduk hingga rata.
- 6
Terakhir tuang adonan kuning telur kedalam adonan putih telur, aduk balik hingga semua tercampur rata.
- 7
Tuang 3sdm adonan kedalam teflon (aku pakai sendok sayur 😁) biarkan selama 1kurleb 1 menit lalu tuang lagi 1 sdm adonan diatasnya agar lebih fluffy. * Beri 1 sdm air dipinggir teflon lalu tutup teflon selama 2-3 menit. Balik adonan lalu beri 1 sdm air lagi lalu tutup kembali teflon selama 3-4 menit. Angkat.
- 8
Segera sajikan setelah matang, beri topping sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hesti Hauraa Yusuf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar