本みりんのコクのある甘味がほどよく染み込みます。 仕上げにかける本みりんシロップと バターとの相性も抜群！
材料を準備する。
食パンは2等分に切る。
ボウルにAを合わせ、卵液を作る。
卵液に食パンを浸す。（途中で上下を返す）
フライパンにバターを熱し、両面をこんがりと焼く。
器に盛り、電子レンジにかけて半量に煮切った本みりんシロップをかける。（お好みでバターをさらにトッピングしても！）
☆行程4では周りに卵液がなくなるまで、しっかりと浸します。☆行程5では上下の他、側面も焼くようにすると、より香ばしく仕上がります。
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