Peyek kacang tanpa santan

Name: Peyek kacang tanpa santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 300 ml air; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Kacang tanah; Bawang putih; Ketumbar; Kunyit bubuk; Garam; Penyedap rasa

Fauziah Uchie @cook_17025708

Peyek kacang tanpa santan

Fauziah Uchie @cook_17025708

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

250 grtepung beras
1 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
300 mlair
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaKacang tanah
Bumbu halus :
Bawang putih
Ketumbar
Kunyit bubuk
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci dan iris halus daun jeruk, sisihkan.
Potong kacang tanah menjadi 2 bagian. Sisihkan.
2

Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka,bumbu halus,telur, aduk rata. Kemudian tuang irisan daun jeruk, adik rata kembali.
3

Panas kan minyak dalam wajan. Ambil satu sendok sayur adonan kemudian beri kacang tanah secukupnya, tuang perlahan ke pinggiran wajan. Siram2 dengan minyak sampai terlepas sendiri. Goreng sampai matang.
4

Lakukan sampai adonan habis.