これから寒い季節、お鍋の具にいかがですか？きりたんぽの簡単バージョンです
洗米して普通に炊きます炊き上がったら、すりこぎにラップを巻いて、釜の中で突きます。熱いので注意して下さい
ラップにピンポン玉大の大きさになるようにとって、小さなおにぎりを作ります。
魚焼きグリルにくっつかないアルミ箔の敷き、❷を載せて焼きます意外と焦げないので、加減しながら多少焼き色がつくまで焼く
グリルで5〜10分焼いて、焼き色を確認して下さい。お好きな鍋に入れて下さいねー
しっかり焼き色がつくぐらい焼きますと、案外煮崩れしにくいです。
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