たっぷりのお湯に麺つゆを入れてスパゲッティを茹でる　塩は入れない　表示より1分短め

別のフライパンに水菜以外のソースの材料を全て入れて、明太子を崩してバターを溶かしたら火を止める

茹で上がった麺をフライパンに移して火をつけ、水菜も入れてよく絡ませる

どんぶりに盛って、薬味を散らして出来上がり