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【健康介護】玉子焼き器オムレツ
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【健康介護】玉子焼き器オムレツ-レシピのメイン写真

【健康介護】玉子焼き器オムレツ

夢
夢 @cook_40136205

塩コショウは極力使わないです
血液検査問題なし、血圧安定だから、介護食事日記残してみます☺️薄味です

塩コショウは極力使わないです
血液検査問題なし、血圧安定だから、介護食事日記残してみます☺️薄味です

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【健康介護】玉子焼き器オムレツ

夢
夢 @cook_40136205

塩コショウは極力使わないです
血液検査問題なし、血圧安定だから、介護食事日記残してみます☺️薄味です

塩コショウは極力使わないです
血液検査問題なし、血圧安定だから、介護食事日記残してみます☺️薄味です

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材料

2人分(高齢者)
  • キャベツ 1/8個
  • 黒毛和牛ミンチ 60g
  • 金龍焼肉のたれ 小1.5
  • 玉子 2個(2人分)
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作り方

  1. 1

    キャベツ小さいザク切り

  2. 2

    ミンチを炒め→キャベツ追加→キャベツしなっとし、ミンチ焼き色付くまで→金龍焼肉のタレ味付け
    ※塩コショウは基本使わない

  3. 3

    玉子焼き器→玉子1個ひろげ→❷の半分→巻く

コツ・ポイント

玉子焼き器で巻くと楽。皿にのせてから、キッチンペーパーをかけ形整えると、油もすいOK!

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夢
夢 @cook_40136205
2024/12/05 12:40に公開
おやすみ中🙇🏻‍♀️息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録。YouTube投稿にお写真。
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このレシピのキーワード

卵焼き オムレツ ひき肉 キャベツ 卵

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