原本應該是蓮藕排骨湯，但誤打誤撞用了雞胸肉來代替，想不到，被我發現居然可以取代排骨或是雞肉切塊熬高湯。
用雞胸肉煮湯很方便，也不用川燙，要吃的時候再切塊就可以，也不用撈上面浮油，
湯頭鮮甜，不油膩，大家可以試試看喔