پیاز رو نگینی سرخ میکنیم مرغ و به همراه زردچوبه و فلفل سياه با پیاز حدودا ۵ الی ۱۰ دقیقه تفت می‌دهیم(اینکار باعث میشه گوشت بو گیری بشه)

بعد بقیه ادویه ها و رب گوجه فرنگی رو اضافه می‌کنیم، تفت می‌دهیم،هویج نگینی شده هم اضافه میکنیم،آب جوش اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم گوشت و هويج بپزه، بعد از پخت، گوشت و درمیاریم ریز خرد میکنیم، و جو پخته شده و گوشت خرد شده رو به قابلمه اضافه میکنیم

بیست دقیقه تا نیم ساعت آخر جعفری خرد شده رو اضافه میکنیم و رشته ورمیشل هم اضافه میکنیم. غلیظ و آبکی بودن سوپ سلیقه ای هست من آبکی رو بیشتر می‌پسندم،