コツはありませんが、ごま油は必須です。
一分後には食卓に並んでます。
我が家の旦那様はこのおつまみが一番お酒すすむみたいです。
めんどくさくない日は、横に海苔を添えて、各自好みで巻いて食べたりしてます。