همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده تا جایی که شبیه ماست روان بشه
(من از آب بیشتری استفاده کردم چون لا این مقدار آب خمیر خیلی سفت بود و روان نبود)
اجازه میدیم ۱ ساعت استراحت کنه
در آخر داخل قوطی سس ریخته

بصورت دايره ای داخل روغن داغ می ریزیم و وفتی خوب سفت شد و حالت برشته بخودش گرفت در میاریم و فوری میندازیم داخل شربت بار گرم(نه داغ نه سرد)
🌼🌼حتما دقت کنین که برشته بشه اگه نرم بردارین وقتی داخل شهد بندازیم و بیرون بیاریم زولبیا وا میره و نرم و شل میشه
بعد روی توری یا آبکش میذاریم تا شربت اضافی خارج بشه

در آخر یک زولبیا برشته و جذاب رو نوش جان کنین و لذت ببرین و دعا کنین🤲❤❤❤