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えびとレタスのイカの塩辛パスタ
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えびとレタスのイカの塩辛パスタ-レシピのメイン写真

えびとレタスのイカの塩辛パスタ

mametaro
mametaro @cook_40312737

塩辛が甘酒でマイルドに食べられます🥹
ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使用しました!

塩辛が甘酒でマイルドに食べられます🥹
ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒を使用しました!

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えびとレタスのイカの塩辛パスタ

mametaro
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材料

1人分
  • 冷凍えび 約8尾
  • レタス 3〜4枚
  • イカの塩辛 40g
  • パスタ 100g
  • 生姜 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 玄米甘酒 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍えびを流水解凍して、キッチンペーパーで水気をきり、半分に切る。

  2. 2

    レタスは洗ってちぎる。

  3. 3

    パスタを指定の時間茹でる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、えび、生姜、塩こしょうを入れて炒める。

  5. 5

    イカの塩辛、玄米甘酒、醤油を加えて炒める。

  6. 6

    レタスを加えてさっと炒める。

  7. 7

    茹でたパスタを加えて絡めて、お皿にあける。

  8. 8

    粗挽き黒胡椒をふりかけてできあがり!

    • えびとレタスのイカの塩辛パスタ作り方8写真
  9. 9

    使用した玄米甘酒です♪

    • えびとレタスのイカの塩辛パスタ作り方9写真

コツ・ポイント

キャベツや小松菜でも◎

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/04/26 12:13に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

塩辛 パスタ イカ レタス しょうが

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