Es krim lembut
Akhirnya nemu resep yg pas di lidah saya, gak harus ngunyah es krim karena pakai tepung. Jd cukup di emut aja udah lelehhh siss jd gk usah banyak2 pakai tepung nya dan gk usah banyak pakai emulsifier nya karena prnah kebanyakan jd ninggal di tenggorokan sdikit gatal dan es krim malah gak bisa adem di mulut kayak makan krim
Es krim lembut
Akhirnya nemu resep yg pas di lidah saya, gak harus ngunyah es krim karena pakai tepung. Jd cukup di emut aja udah lelehhh siss jd gk usah banyak2 pakai tepung nya dan gk usah banyak pakai emulsifier nya karena prnah kebanyakan jd ninggal di tenggorokan sdikit gatal dan es krim malah gak bisa adem di mulut kayak makan krim
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Seduh dancow dg air hangat 300cc air, sisa nya 100cc air dingin biasa untuk melarutkanmaizena dan kanji. Aduk jd 1 masukkan gula smpai larut lalu didihkan di atas api kecil sambil di aduk2 terus jingga meletup. Kalo saya pakai teflon biar gk bau gosong adonannya
- 2
Aduk terus sampai kental yess biar es krim nya ntar gk berasa tepungnya baru stop!! Matikan api Dan pindah ke wadah lain biar cepet dingin. Masukkan freezer
- 3
Setelah beku hancurkan es jd kecil2 boat gmpang di mixer. Masukkan SP mixer smpai kental. Mixer sya gk bisa lama2 cukup 10 menit udah ngembang sempurna soalnya sering ikut resep yg mixer 30 menitan mlah jd kempes dan encer lagi hikss padahal menurut resep harusnya jd tmbah ngembang
- 4
Beri perasa sesuka hatii yaaa sya pakai coklat bubuk+pop ice+ pasta coklat dkiit
- 5
Lembuuuttttttt seriusaaann dr bnyak resep ini mnurut sya yg passs,, pakai dancow yaa karena sifatny mirip kya pakai susu uht lhooo gk kress kressss
- 6
Kalo yg gk pake tepung2 an es krim nyaa ringan dan kurang kokohh kena angin gmpang caiirr
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)