Campur semua bahan diatas menjadi satu, aduk hingga adonan kalis. Kecuali meises.

Kemudian daiamkan adonan kurang lebih 30 menit tutup dengan kain basah.

Setelah itu,gulung adonan dan takar setiap bagian menjadi 30 gr atau 50 gr.

Diamkan adonan tersebut selama 20 menit.

Setelah itu pipihkan adonan dan isi dengan meises. Lalu bulatkan lagi taruh diatas kertas roti.

Kukus selama kurang lebih 15 menit