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癖になる♪甘じょっぱいゆかりクッキー
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癖になる♪甘じょっぱいゆかりクッキー-レシピのメイン写真

癖になる♪甘じょっぱいゆかりクッキー

Luna,kj
Luna,kj @cook_40347142

ゆかりの賞味期限が近かったので、クッキーに入れてみました

ゆかりの賞味期限が近かったので、クッキーに入れてみました

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癖になる♪甘じょっぱいゆかりクッキー

Luna,kj
Luna,kj @cook_40347142

ゆかりの賞味期限が近かったので、クッキーに入れてみました

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材料

  • 米粉 80g
  • 片栗粉 20g
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 25g
  • ゆかり 5g
  • 牛乳or豆乳 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ボウルに、バターと砂糖を入れてクリーム状になるまでよく混ぜます

  2. 2

    米粉・片栗粉・ゆかりを加えて、ヘラでさっくり混ぜます

  3. 3

    牛乳を少しずつ入れて、生地がひとまとまりになるように調整します

  4. 4

    ラップで包んで、冷蔵庫で20〜30分生地を休ませます

  5. 5

    お好きに成形して、170度のオーブンで15分焼いたら完成です♪

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Luna,kj
Luna,kj @cook_40347142
2026/01/29 10:21に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 片栗粉 牛乳

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