Perkedel kentang sederhana ala Tina

Awalnya berkunjung ke rumah ayuk. Eeh Beliau sedang buat perkedel kentang. Hanya saja perkedel beliau polos. Akhirnya belajar sendiri di rumah. Tapi Tina lebih suka dengan tambahan pelengkap biar lebih terasa enak
Perkedel kentang sederhana ala Tina
Awalnya berkunjung ke rumah ayuk. Eeh Beliau sedang buat perkedel kentang. Hanya saja perkedel beliau polos. Akhirnya belajar sendiri di rumah. Tapi Tina lebih suka dengan tambahan pelengkap biar lebih terasa enak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang lalu potong. Lalu rebus sampai matang, setelah itu sisihkan dan kupas kulit kentang.
- 2
Kentang yang telah dikupas tadi dimasukkan dalam mangkuk lali hancurkan dengan gelas atau garfu kentang sampai halus
- 3
Masukkan daun bawang dan daun seledri yang telah diiris tipis. Tambahkan juga telur yang telah di kocok lepas 1/2 saja ya bunda. Karena kentang kita sedikit jadi telur sedikit saja, jika terlalu banyak akan sulit dibentuk.
- 4
Masukkan juga bumbu royco rasa ayam secukupnya saja. Kemudian aduk rata semua bahan dalam mangkuk tadi.
- 5
Kemudian bentuk adonan menjadi pipih dengan tebal sekitar 1,5 cm.
- 6
Celupkan perkedel yang telah dibentuk kedalam kocokan telur. Lalu goreng bunda
- 7
Setelah kekuningan angkat ya bunda. Hidangkan perkedel melengkapi menu makan keluarga hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar