Ikan Selar Goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ikan selar. Haluskan bumbu bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe dan garam.
- 2
Lumuri ikan selar dengan bumbu halus. Diamkan selama 10-15 menit agar bumbunya meresap.
- 3
Panaskan minyak. Goreng ikan hingga terendam minyak sampai matang. Enaknya ikan selar ini digoreng hingga kering, jadi pas dimakan sama durinya juga rasanya kriuk. Tiriskan.
- 4
Siap disajikan. Kebetulan ini masak buat dibawa bekal ke kantor.
Tips
Goreng ikan selar hingga kering agar rasanya renyah hingga ke durinya
Cooksnap
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24871448
Komentar