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【学校給食】ココアシュガートースト
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【学校給食】ココアシュガートースト-レシピのメイン写真

【学校給食】ココアシュガートースト

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

アレルギー児童に提供している、フレンチトーストの卵・乳製品除去レシピです。
バター・卵・牛乳を使わずに手軽にできるトーストです♪

このレシピの生い立ち
武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

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【学校給食】ココアシュガートースト

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

アレルギー児童に提供している、フレンチトーストの卵・乳製品除去レシピです。
バター・卵・牛乳を使わずに手軽にできるトーストです♪

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武蔵野市内の小・中学校給食で提供しているレシピです。
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団

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バター・卵・牛乳を使わずに手軽にできるトーストです♪

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材料

4人分
  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • 砂糖 40g
  • 水 少々
  • 〇塩 少々
  • 〇ココア 小さじ1弱
  • 〇きな粉 大さじ1強
  • 〇なたね油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に砂糖を入れて、ひたひたの量の水で砂糖を火にかけて溶かす。

  2. 2

    大きめのボウルに〇の材料をすべて合わせておく。

  3. 3

    1を、2に混ぜ合わせてダマにならないようによく混ぜる。(糖液)

  4. 4

    3にパンを片面だけ浸す。

  5. 5

    オーブンなら蒸し焼きに、フライパンなら少し焼き色がつくまで加熱したら完成!

コツ・ポイント

砂糖は煮溶かしてから使用するときれいに仕上がります。
また、糖液は通常のフレンチトーストよりも濃度があるのでパンを浸すのは片面にすると良いです。

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武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2025/09/19 04:50に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
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このレシピのキーワード

トースト きな粉 ココア 食パン

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