بتر شكن Butter chiken
دجاج على الطريقة الهندية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الدجاج مكعبات ويضاف عليه بهار تكا مسالا وفلفل الاسود والخل والحامض وينقع المدة اللي بتناسبكم
- 2
في هذه الاثناء اقوم بتحضير الصوص
- 3
اقطع البصل والثوم مكعبات
- 4
ابشر البندورة وازيل القشرة
- 5
في طنجرة اضعها على الغاز اضع الزبدة والزيت لتسخن اضع الدجاج ليتحمر بقلب عالوجه الثاني وليتحمر بشيله من الطنجرة واضعه بصحن
- 6
وبالطنجرة اللي قليت فيها الدجاج بضيف معلقة زبدة وبقلي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر وبضيف شراب البندورة وبضيف الكاجو وبضيف كوبان ماء ليتسبكو مع بعض بطفي الغاز وبتركن يبردو شوي واضعن بالخلاط
- 7
بخلطن ليصيرو ناعمين مرهم
- 8
برجعن عالطنجرة وبضيف الدجاج اللي قلينا وبضيف كريمة الطبخ وبتغلي كل المكونات مع بعضها شي 5دقايق
- 9
وبقدما مع رز ابيض
- 10
وصحتين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sara adawi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات