Pisang Epe' Teflon

Name: Pisang Epe' Teflon
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang kepok yang hampir matang; Secukupnya margarin; 4 sdm gula aren bubuk; 2 sdt gula pasir; Sejumput garam; 150 ml air; 1/2-1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Dapur Rumaysho' @dapur_rumaysho

Bone, Sulsel

Assalamu'alaikum ummah...
Alhamdulillah buah pisang di samping rumah sudah hampir matang sempurna.. bosan juga digoreng terus, jadinya coba buat pisang epe' deh tuk cemilan paksu dan bocil-bocilku...

#CookpadApron2026 #DariPohonPisang

Assalamu'alaikum ummah...
Alhamdulillah buah pisang di samping rumah sudah hampir matang sempurna.. bosan juga digoreng terus, jadinya coba buat pisang epe' deh tuk cemilan paksu dan bocil-bocilku...

#CookpadApron2026 #DariPohonPisang

Lebih banyak

Pisang Epe' Teflon

Dapur Rumaysho' @dapur_rumaysho

Bone, Sulsel

Assalamu'alaikum ummah...
Alhamdulillah buah pisang di samping rumah sudah hampir matang sempurna.. bosan juga digoreng terus, jadinya coba buat pisang epe' deh tuk cemilan paksu dan bocil-bocilku...

#CookpadApron2026 #DariPohonPisang

Assalamu'alaikum ummah...
Alhamdulillah buah pisang di samping rumah sudah hampir matang sempurna.. bosan juga digoreng terus, jadinya coba buat pisang epe' deh tuk cemilan paksu dan bocil-bocilku...

#CookpadApron2026 #DariPohonPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 orang

10 buahpisang kepok yang hampir matang
Secukupnyamargarin
Bahan saus:
4 sdmgula aren bubuk
2 sdtgula pasir
Sejumputgaram
150 mlair
1/2-1 sdmtepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas pisang kepok, lalu panaskan 1 sdt margarin di teflon dengan api sedang cenderung kecil
2

Pipihkan pisang dengan bantuan 2 talenan yang dilapis plastik, lalu panggang sampai matang. Lakukan sampai pisang habis, sisihkan
3

Lanjut bikin sausnya. Campur semua bahan saus kecuali tepung kanji. Masak sampai mendidih. Tes rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan larutan kanji. Masak sampai meletup-letup, angkat.
4

Sajikan pisang epe' di piring saji lalu siram dengan saus gulanya. Hmm maa syaa Allah anak-anak dan suami suka

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Rumaysho' @dapur_rumaysho

pada 25 Mei 2026 10.22

Bone, Sulsel

Bismillaah...Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang sedang belajar menyajikan menu sederhana tapi istimewa dan penuh cinta tuk keluarga tersayang...Mohon bantuannya yaa, semoga niat kita dalam memasak sajian istimewa tuk keluarga selalu ikhlas karena Allah, agar tak hanya mendapat pujian dr yg tersayang tapi juga mendapat pahala dari Allah ta'ala... Aamiin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Pisang Kepok Aren

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya