Ketan hitam roti tawar karamel

Name: Ketan hitam roti tawar karamel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm gula pasir; 6 sdm air panas; 100 gr roti tawar; 2 telur utuh; Sedikit vanila dan garam; 230 ml susu cair; 65 gram gula pasir; 2 telur utuh; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 1/2 sdm susu bubuk; 35 ml air; 50 ml minyak goreng; 100 gr tepung ketan hitam

Sern Kitchen @nonie92_

Loyang ukuran 19 cm jadi 16 slices

Lebih banyak

Ketan hitam roti tawar karamel

Sern Kitchen @nonie92_

Loyang ukuran 19 cm jadi 16 slices

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 sdmgula pasir
6 sdmair panas
Bahan B
100 grroti tawar
2telur utuh
Sedikitvanila dan garam
230 mlsusu cair
65 gramgula pasir
Bahan C
2telur utuh
75 grgula pasir
1/2 sdtsp
1/2 sdmsusu bubuk
35 mlair
50 mlminyak goreng
100 grtepung ketan hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat karamel nya terlebih dahulu bahan A ya setelah jadi taruh di loyang biarkan sampai set
2

Panaskan kukusan
3

Blender / Chopper bahan B jika sudah masukan ke loyang dan kukus ±30 menit
4

Mixer telur,gula dan sp terlebih dahulu sampai putih kental berjejak lalu tambah kan tepung ketan dan air jika sudah tercampur beri minyak aduk² saja dengan spatula lalu timpa ke adonan B tadi,kukus bersama sampe mateng