Tagliatelle en salsa con salmón
Pasos de la receta
- 1
Preparamos los ingredientes y cortamos el salmón en trozos y la cebolla y ajo bien picaditos
- 2
En una sartén con aove salteamos el salmón (vuelta y vuelta que quede jugoso) no seco
- 3
Retiramos y en la misma sartén pochamos la cebolla unos 3/5 mint
- 4
Añadimos el ajo y rehogamos 2 mint
- 5
Agregamos el caldo de pescado, subimos el fuego para que arranque a hervir y después bajamos un poco y reducimos
- 6
Seguidamente añadimos la nata, sal, pimienta y perejil
- 7
- 8
Seguimos rehogando un par de minutos y agregamos el salmón que teníamos reservado
- 9
Añadimos el queso parmesano, removemos y apartamos, para hacer los tagliatelle como indica la bolsa
- 10
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
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