آب را کم کم اضافه کنید تا خمیر تقریبا چسبناکی درست شود. روغن را اضافه و خوب مخلوط کنید و ۵ دقیقه در دمای محیط به ان استراحت دهید.‌

ساج را بگذارید داغ شود

روی و زیر چانه آرد بپاشید با دست کمی روی سطح کار بازش کنید

خمیر را روی بالشتک منتقل کنید و کناره های ان را مرتب کنید

بعد به روی ساج داغ منتقل کنید

وقتی پخت آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم کمی رنگ بگیرد

بین پارچه قرار دهید تا خنک شود

در نهایت برید یه گاز پر از آرد رو تمیز کنید تا خستگی از تنتون بیرون بره🤣🤣🤣