Tempe Gembus Goreng

Salah satu snack gorengan yang suka kubeli.Kebetulan pas di pasar ada tempe gembus mentah jadi pingin buat sendiri saja. Lebih banyak dan lebih nikmat he...he...
Tempe gembus juga salah satu makanan khas Jawa terutama Jawa Tengah (Solo, Yogya) dan Jawa Timur. Kalo di Yogya atau Solo biasanya dibuat tempe gembus bacem atau sate kere tapi karena gak suka bacem yang cenderung manis, maka kugoreng saja (kalo di Surabaya disebut menjes), bisa buat pendamping brambang asem khas Solo.
#SemangatdapoerkuE
#GAS2025
#Coboy2025
#HidanganKotaBatik
#CookpadCommunity_Surabaya
Tempe Gembus Goreng
Salah satu snack gorengan yang suka kubeli.Kebetulan pas di pasar ada tempe gembus mentah jadi pingin buat sendiri saja. Lebih banyak dan lebih nikmat he...he...
Tempe gembus juga salah satu makanan khas Jawa terutama Jawa Tengah (Solo, Yogya) dan Jawa Timur. Kalo di Yogya atau Solo biasanya dibuat tempe gembus bacem atau sate kere tapi karena gak suka bacem yang cenderung manis, maka kugoreng saja (kalo di Surabaya disebut menjes), bisa buat pendamping brambang asem khas Solo.
#SemangatdapoerkuE
#GAS2025
#Coboy2025
#HidanganKotaBatik
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe gembus. Potong sesuai selera. Campur di wadah tepung kriuk, cabe, daun jeruk dan bawang pre
- 2
Tambahkan air, aduk rata. Masukkan tempe hingga terbaluri adonan.
- 3
Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.
- 4
Sajikan. Jika kurang pedas bisa nikmati dengan ceplus cabe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar