まぐろの油漬け（ツナ）を混ぜることで、野菜と海藻が食べやすくなります。
きゅうりとキャベツは３ミリ幅に切る。まぐろ油漬けは油を切っておく。
鍋に湯を沸かし、きゅうりとキャベツをさっと茹でて冷水にとり水気をきっておく。海藻をもどしておく。
Aの調味料をすべて混ぜてドレッシングを作る。
野菜と海藻、まぐろ油漬けとドレッシングをよく混ぜ合わせたらできあがり。
給食は海藻ミックスもお湯でゆでますが、ご家庭では海藻ミックスの袋に書かれているように戻してください。野菜はゆですぎないようにすると、歯ごたえも残ります。
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